HOZIRGI KUNDA OZIQ -OVQAT XAVFSIZLIGINING AHAMIYATI
Keywords:
oziq-ovqat xavfsizligi, milliy xavfsizlik, ekologik barqarorlik, sog‘lom ovqatlanish, iqlim o‘zgarishi, pandemiya, qishloq xo‘jaligi, oziq-ovqat siyosati, innovatsion texnologiyalar, xalqaro hamkorlik.Abstract
Mazkur ishda hozirgi davrda oziq-ovqat xavfsizligining global va milliy miqyosdagi ahamiyati, uni ta’minlash yo‘llari hamda mavjud muammolar chuqur tahlil etilgan. Tadqiqotda oziq-ovqat xavfsizligi tushunchasi milliy xavfsizlikning ajralmas tarkibiy qismi sifatida yoritilib, iqlim o‘zgarishlari, pandemiyalar, harbiy mojarolar, logistika inqirozlari va aholi sonining o‘sishi kabi omillarning oziq-ovqat tizimiga ta’siri ko‘rsatib o‘tilgan. O‘zbekiston Respublikasida olib borilayotgan islohotlar, xususan “Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash strategiyasi” hamda “Qishloq xo‘jaligini rivojlantirish strategiyasi 2020–2030-yillar” doirasidagi chora-tadbirlar tahlil qilinib, ekologik barqarorlik, raqamli texnologiyalar, innovatsion yondashuvlar va xalqaro hamkorlikning o‘rni yoritilgan.
References
1. O‘zbekiston Respublikasi Prezidentining PQ–4198-son qarori “Oziq-ovqat xavfsizligini ta’minlash strategiyasi to‘g‘risida”, 2019-yil.
2. O‘zbekiston Respublikasi Qishloq xo‘jaligi vazirligi. “Qishloq xo‘jaligini rivojlantirish strategiyasi 2020–2030-yillar”. Toshkent, 2020.
3. FAO. The State of Food Security and Nutrition in the World 2023. Rome: United Nations, 2023.
4. World Bank. Global Food Security Update. Washington, 2024.
5. Karimov, I.A. O‘zbekiston XXI asr bo‘sag‘asida: xavfsizlikka tahdid, barqarorlik shartlari va taraqqiyot kafolatlari. Toshkent: O‘zbekiston, 1997.
6. Alimov, Sh., & Qodirov, N. Oziq-ovqat xavfsizligi va barqaror rivojlanish omillari. Toshkent: TDIU nashriyoti, 2022.
7. FAO rasmiy veb-sayti: www.fao.org
8. United Nations. Sustainable Development Goals: Zero Hunger (Goal 2). New York, 2023.
9. OECD-FAO. Agricultural Outlook 2024–2033. Paris: OECD Publishing, 2024.
10. WHO. Healthy Diet and Food Safety Guidelines. Geneva, 2023.
