MEHMONXONALARDA XIZMAT SIFATINI BOSHQARISHDA SIX SIGMA MODELIDAN FOYDALANISH
Keywords:
Six Sigma, mehmonxona boshqaruvi, xizmat sifati, DMAIC modeli, mijoz qoniqishi, jarayon optimallashtirish, xatoliklarni kamaytirish, daromad o‘sishi, xizmat sifatini o‘lchash, Servqual modeli, statistika nazorati, mehmonxona xizmatlari.Abstract
Ushbu maqolada mehmonxona sohasida xizmat sifatini oshirishda Six Sigma metodologiyasining qoʻllanilishi tahlil qilinadi. Six Sigma – bu xizmat jarayonlaridagi xatoliklarni kamaytirish va mijozlar qoniqishini oshirishga qaratilgan tizimli yondashuv boʻlib, DMAIC (Aniqlash, Oʻlchash, Tahlil qilish, Yaxshilash, Nazorat qilish) bosqichlariga asoslanadi. Maqolada ushbu metodologiyaning mehmonxona sohasiga moslashtirilgan qoʻllanilishi, xizmat sifatiga ta'siri va joriy etishning afzalliklari hamda muvaffaqiyat omillari ko'rib chiqiladi.
References
1. Gijo, E. V., Antony, J., & Hernandez, J. R. (2019). «Application of Lean Six Sigma in the Service Sector: A Systematic Review». Total Quality Management & Business Excellence.
2. Snee, R. D. (2020). «Lean Six Sigma – Getting Better All the Time». International Journal of Lean Six Sigma.
3. Evans, J. R., & Lindsay, W. M. (2020). «Managing for Quality and Performance Excellence». Cengage Learning.
4. Magnusson, K., Kroslid, D., & Bergman, B. (2020). «Six Sigma: The Pragmatic Approach». Wiley.
5. Antony, J., Kumar, M., & Cudney, E. (2021). «Quality Management in Healthcare: Six Sigma Approach». Springer.
6. Davis, R. E., & Goetsch, D. L. (2021). «Introduction to Total Quality Management». Pearson Education.
7. Kumar, M. (2022). «Six Sigma Implementation in Service Sector». Emerald Insights
8. Norqulov, A. Q., & To‘laganov, S. O. (2019). «Turizm xizmatlari marketingi». Toshkent: Universitet nashriyoti.
9. Yusupov, O. (2020). «Servis faoliyatida menejment va marketing». Toshkent: Iqtisodiyot nashriyoti.
10. Abdurazzoqov, A. M. (2021). «Xizmatlar sohasini boshqarish asoslari». Toshkent: Fan va texnologiya nashriyoti.
11. Mahmudov, N. A. (2022). «Raqobatbardosh xizmatlar yaratishda zamonaviy usullar». Samarqand: Zarafshon nashriyoti.
12. Xasanov, S. R. (2023). «Xizmatlar sohasida sifatni boshqarish». Nukus: Qoraqalpoq universiteti nashriyoti.